![Vellutata di verdura e frutti di mare Vellutata di verdura e frutti di mare](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97BFF52C-03C2-4E94-A14E-15B2C343D1A3/Derivates/13AEB2D2-8220-4AC0-B924-9C61D776A3F9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di frutti di mare misti, lavati e spurgati (es: cozze, vongole, telline, noci di mare, vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolla rossa di Tropea in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco (非必選)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
- 250 g di fagioli cannellini in scatola, scolati
- 3 pomodori ciliegino maturi a metà
-
1
dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
或 1 dado per brodo vegetale - 400 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1176 kJ / 281 kcal
- 蛋白質
- 16.7 g
- 碳水化合物
- 25.3 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 4.6 g
替代食譜
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