難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta brisée
- 150 g di farina tipo 00
- 75 g di burro a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua fredda
Ripieno
- 1 uovo
- 30 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di prosciutto cotto a strisce
- 120 g di provola affumicata a fette
- 150 g di pomodori ciliegino a metà
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 389 kJ / 93 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Quiche svuotafrigo
40min
Torta salata al tonno e ciliegini
1h 30min
Quiche di salmone e porri
1h 25min
Torta salata tricolore
1小時 20 分
Salatini würstel ed Emmental
1h
Palline al prosciutto
1h 30min
Quiche Lorraine
45min
Torta salata con pomodorini e olive
1小時 10 分
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1小時 10 分
Girelle al gorgonzola e mortadella
8小時
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3小時 45 分
Quiche di zucchine e prosciutto cotto
1小時 20 分