
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh mint leaves only (see Tips)
- 50 g olive oil plus 2-3 tablespoons extra for frying
- 500 g lamb mince (see Tips)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 60 g breadcrumbs
- 1 tsp dried oregano
- plain flour for dusting
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 277.2 kcal / 1164.5 kJ
- 蛋白質
- 19.7 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 碳水化合物
- 12.1 g
- 纖維
- 2.4 g
- 飽和脂肪
- 3.6 g
- 鈉
- 501.8 mg
替代食譜
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3小時
Greek Easter biscuits (Koulourakia)
1小時 15 分
Lamb sfiha
1小時 20 分
Stuffed chicken with herbed mushroom rice
2小時 15 分
Revithia (chickpea soup)
24小時 40 分
Tsoureki (Greek Easter bread)
2小時 20 分
Italian chicken and couscous salad with chickpea soup
1小時 10 分
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1小時
Rizogalo (Greek rice pudding)
1小時 10 分
Kourabiedes (Greek moon biscuits)
1小時
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1小時 15 分
Pastitsio
1小時 30 分