難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo (非必選)
- 90 g di zucchero
- 100 g di mandorle pelate
- 300 g di acqua
- 1 foglio di gelatina, (6 g circa) precedentemente ammollata e strizzata
- 100 g di frutti rossi misti freschi, lavati e asciugati
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 703 kJ / 168 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4h 30min
Panna cotta con coulis di albicocche
6h 15min
Frolla alle mandorle con zabaione agli agrumi
1小時 10 分
Salsa al cren
120小時 10 分
Tartellette con curd ai lamponi
4小時
Hot Fudge
20min
New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
7小時 30 分
Bevanda di cocco
20min
Coulis di fragole
20min
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Il nuovo cheesecake di Luca Montersino
3h 30min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min