Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

Ham, Mushroom and Cheese Crêpes

4.2 127 評分

準備 30 分

總時間 1小時 20 分

8 portions

食材

Batter

milk
300 g
plain flour
200 g
butter, unsalted diced
20 g
medium eggs
3
fine sea salt
½ tsp
water
100 g

Filling

butter, unsalted diced, plus extra for frying
60 g
plain flour
50 g
milk
500 g
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
1 pinch
ground nutmeg (非必選)
1 pinch
Gruyère cheese cut in pieces
100 g
shallots halved
50 g
button mushrooms sliced
300 g
ham sliced, roughly torn in pieces
100 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 15.1 g

卡路里 1475 kJ / 353 kcal

脂肪 19.4 g

碳水化合物 29.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

PANCAKES 10 食譜
英國與愛爾蘭

Simple Ideas 201 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Dairy-free Dauphinoise Potatoes

1小時 10 分

Grated Potato Pancakes (TM5)

35 分

Tandoori Marinade

10 分

Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing

5小時 30 分

Apple, Strawberry and Ginger Mocktail

5 分

Peanut Butter and Cookies Cake

1小時 15 分

Brandy Hot Chocolate

15 分

Creamy Pea Pasta

25 分

Pinot Freezio - Pineapple White Wine Slushies

5 分

Herb Bread

1小時 10 分

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 分

Red Berry Cheesecakes in Jars

4小時