Gluten-free Carrot and Orange Cake
TM6 TM5 TM31

Gluten-free Carrot and Orange Cake

4.7 (27 評分 )

食材

Sponge cake

  • butter for greasing
  • 200 g almonds
  • 30 g buckwheat grains
  • 250 g carrots, in pieces
  • 3 medium eggs
  • 100 g honey
  • 100 g golden caster sugar
  • 1 pinch fine sea salt
  • ½ orange, thin peelings of skin only
  • 70 g maize flour
  • ½ tsp baking powder

Topping

  • 250 g double cream
  • 1 - 1 ½ Tbsp orange liqueur
  • 20 g runny honey
  • orange, extra zest for garnish

營養價值
每 1 piece
卡路里
1036 kJ / 247 kcal
蛋白質
6 g
碳水化合物
14 g
脂肪
18 g

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