裝置與配件
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 porcji
食材
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 jajka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g żurawiny, suszonej
-
sól do smaku (opcjonalnie)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
971.4 mg
蛋白質
27.1 g
卡路里
3291 kJ /
786.6 kcal
脂肪
57.2 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
36.2 g
碳水化合物
42 g
更多相關食譜
THERMOMIX
20 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Tarta z gruszkami i rokpolem
1小時 40 分
Tarta z kiszoną kapustą i grzybami
2小時 35 分
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3小時
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2小時 30 分
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 分
Tarta prowansalska
1小時 15 分
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1小時 45 分
Tarta z serem pleśniowym
1小時 35 分
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1小時 40 分
Quiche z pieczarkami
1小時 40 分
Minitarty
1小時 45 分
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1小時 30 分