裝置與配件
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
6 porcji
食材
Ciasto
-
250 g mąki pszennej
-
150 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
-
1 jajko
-
½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
200 g świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
-
200 g bryndzy pokrojonej na kawałki
-
200 g sera gouda pokrojonego na kawałki
-
180 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 jajka
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
50 g żurawiny, suszonej
-
sól do smaku (opcjonalnie)
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
971.4 mg
蛋白質
27.1 g
卡路里
3291 kJ /
786.6 kcal
脂肪
57.2 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
36.2 g
碳水化合物
42 g
更多相關食譜
THERMOMIX
20 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Waniliowy napój ryżowy
1小時
Empanadas z topinamburem i serem cheddar
1小時 30 分
Pasta z cukinii i czosnku
55 分
Lody migdałowe (bez cukru)
12小時 45 分
Granola wytrawna
1小時 35 分
Majonez curry
10 分
Clafoutis z wiśniami na mleku migdałowym
3小時 20 分
Pudding migdałowy
30 分
Minitarty
1小時 45 分
Karmelizowany por
20 分
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1小時 10 分
Placki z otrębów owsianych
2小時 40 分