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Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato
4.4 18 評分
準備 10 分
總時間 15 分
8 porzioni
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食材

  • 25 g di zucchero
  • 250 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 1 bustina di vaniglia in polvere

難易度

簡單

營養價值 每 1 porzione

蛋白質 5 g
卡路里 1216 kJ / 290 kcal
脂肪 23 g
纖維 2 g
碳水化合物 18 g

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