裝置與配件
Torta di limone destrutturata
準備 20 分
總時間 40 分
6 porzioni
食材
Base croccante
-
80 g di biscotti speculooos a metà
-
15 g di burro morbido
Lemon curd
-
1 limone preferibilmente biologico, pelato e in quarti (senza semini)
-
70 g di burro a pezzi
-
2 uova
-
1 tuorlo
-
125 g zucchero
Meringa
-
3 albumi
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
90 g zucchero
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
1 g
卡路里
257.8 kJ /
61.5 kcal
脂肪
3 g
纖維
0 g
碳水化合物
7.8 g
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