一月份是我們許下新年新希望和訂定新計畫的時刻。經過寒冷的冬天之後,期望春天時我們能夠擁有良好、更健康的體態。在 Cookidoo® 中選擇您喜愛的果昔食譜,並立刻開始製作。無論您選擇的是有特殊功效的排毒果昔,或是運動後有助於恢復精力的果昔,享用果昔讓您充滿活力地開始新的一天,一杯健康飲品就能讓您攝取充足的營養。
您不需要準備很多食材才能製作營養的果昔,但需注意不要攝取過多水果中的糖份。先加入一些水、椰子水、堅果奶或是綠茶作為基底。再加入您喜愛的蔬菜,例如甘藍、菠菜、平葉巴西利或薄荷。若想要促進您的消化系統,可添加大量的綠葉蔬菜至您的果昔內,並加入適量水果,以增添甜味。 奇亞籽或亞麻籽是優質維他命和礦物質的來源。加入水果 – 香蕉、莓果、蘋果或任何您喜愛的水果。如需獲得特定營養成份的功效,可以加入薑黃或肉桂以降低身體發炎的情況,或添加薑粉以促進循環。最後可加入一些冰塊來製成冰飲。 若您希望保持簡便,可以只使用香蕉、鳳梨、瓜果類和綠色蔬菜的簡易食譜。若喜愛帶點甜味的胡椒辛香味,可以將芝麻葉和西洋菜與草莓、椰棗和椰子果肉混合製作。
可以利用新鮮果汁混合調配至您的飲品中,可以提高膳食纖維的攝取量。如果需要高蛋白飲品,可以利用豆漿作為基底或是添加豆腐、希臘優格、堅果、種籽或燕麥等。
準備好食材,讓您根據食譜快速製作果昔。在 Cookidoo® 上瀏覽果昔食譜,將您喜愛的食譜加至您的「一周計畫」內。還可製作您的購物清單,事先購買需要的水果。為了隨時都能製作果昔,可將水果切片後放入密封袋內,存放於冷藏或是冷凍內。手邊就有所需的食材,隨時都可製作果昔。