A téli napokon tartalmas, lelket is melengető fogásokra vágyunk, hogy feledtessék a ködös, hideg időt. Ebben a gyűjteményben ehhez talál javaslatokat.
Sütőtök leves
50 分
A tél ünnepe: céklaleves, gombás zsömlék, sóban sült hal és fahéjas tojáslikőr
1小時 45 分
Gnocchi sütőtök szószban, kelkáposzta és csicseriborsó saláta és szárított gyümölcs torta
1小時
Édesburgonyás rizottó; Fahéjas puding csokoládé mártással
40 分
Gombás burgonyaleves, töltött borjúhús sütőben sült burgonyával és gyökérzöldségekkel, mandarinos tiramisu
2小時
Tengeri keszeg, tapenade, burgonya-zeller püré és pácolt zöldbab
1小時
Zöldséges saltimbocca és milánói rizottó
1小時
Csirke és sütőtök, masszamán curry és kókuszleves
1小時 5 分
Téli reggeli: sárgarépa és kókusz kása, sós palacsinta teljes kiőrlésű lisztből
1小時 5 分
Savanyúkáposzta leves, töltött zsemlék párolva, krémes gombamártással
55 分