Año Nuevo

11 食譜

El año nuevo es una noche de gratitud, celebración y, por supuesto, comida. Es un momento para reflexionar sobre el año pasado, reunirse con sus seres queridos y compartir deliciosos platillos. En esta colección encontrarás entradas, acompañantes, platos fuertes y postres para crear el buffet perfecto y disfrutar con tus seres queridos.

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

Ensalada Waldorf sobre hojas de endivias

30 分

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10小時 30 分

Crema de chícharo y jamón crocante

Crema de chícharo y jamón crocante

1小時

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2小時 30 分

Porcetta asada con peras y cebolla

Porcetta asada con peras y cebolla

12小時

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

Salmón asado con miso y salsa picante gochujang

7小時 30 分

Corona de hojaldre con verduras asadas

Corona de hojaldre con verduras asadas

1小時 40 分

Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

10小時

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6小時

Copas con frutos rojos al champán

Copas con frutos rojos al champán

3小時 40 分

Nidos de papa con salmón y crema

Nidos de papa con salmón y crema

2小時 40 分