Ved bruk av knivdekselet til sous-vide matlaging kan du trygt bruke full kapasitet på miksebollen. Enten du posjerer egg, eller koker frukt eller kjøtt forsiktig med TM6 Sous-vide-modus, får du perfekte resultater hver gang.
Sous-vide-posjerte egg
30 分
Sous-vide Aubergine med Miso
2小時 50 分
Sous-vide Blekksprutsalat
8小時
Sous-vide Laks Teriyaki
1小時 20 分
Sous-vide Kyllingrullade med Paprikasaus
2小時 10 分
Sous-vide Biff med Béarnaisesaus
2小時 20 分
Sous-vide Svinekoteletter med eplesalat
2小時 40 分
Sous-vide Svinekjaker i rødvinssaus
8小時 45 分
Sous-vide Pærer med kanelsaus
2小時 5 分
Sous-vide Jordbær med hvit sjokolademousse
2小時