Découvrez 11 recettes aux notes acidulées. Cocktail, entrée, plat ou dessert, les agrumes sont mis à l’honneur dans cette collection digitale.
Cocktail Spritz aux agrumes
12小時
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 分
Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses
15 分
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3小時 15 分
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1小時 10 分
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1小時
Filet mignon de veau aux écorces d'oranges confites-purée betteraves-pommes de terre
1小時 15 分
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1小時 55 分
Granité citron vert et thym
3小時 10 分
Gâteau de semoule à l'orange
6小時 45 分
Sphère comme une orange sanguine
18小時
