難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 stroužky česneku
- 400 gramů cibule, napůl
- 40 gramů oleje
- 800 gramů hovězího masa na guláš, např. kližky
- 1 čajová lžička cukru
- 70 gramů rajčatového protlaku
- 300 gramů rajčat, na malé kousky
- 250 gramů červeného vína
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 3 polévkové lžíce červené papriky
- 2 čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky kmínu, drceného
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 3 bobkové listy, suché
- 5 jalovcových bobulek
- 2 hřebíčky
- 400 gramů papriky, červené a zelené na proužky
- 150 gramů vody
- 營養價值
- 每 1 porci
- 卡路里
- 1472 kJ / 352 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1小時 30 分
Španělské ptáčky s knedlíkem
1小時 40 分
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Guláš se středozemní zeleninou
1小時 30 分
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3小時
Klasický bratwurst
3h 30min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1小時
Rizoto trikolora
1小時 25 分
Bramborovo-zvěřinový guláš
1小時 25 分
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1小時 25 分
Klasický maďarský guláš
1小時 45 分