難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g noz
- 250 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 25 g banha
- 200 g cerveja preta
- 20 g vinho da Madeira
- 250 g melaço
- 200 g leite
- 4 ovos
- 500 g açúcar
- 10 g bicarbonato de sódio
- ½ c. chá de noz-moscada inteira
- 1 limão, só raspa
- 500 g farinha tipo 55
- 1 c. chá de canela em pó
- 50 g fruta cristalizada cortada em pedaços
- 100 g sultanas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3538.4 kJ / 845.7 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 123.9 g
- 脂肪
- 35.5 g
- 飽和脂肪
- 15.8 g
- 纖維
- 3.2 g
- 鈉
- 327.7 mg
