裝置與配件
Pâté z kurzych wątróbek
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
12 porcji
食材
-
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
40 g masła
-
60 g chudego boczku, wędzonego pokrojonego na kawałki
-
40 g whisky
-
½ łyżeczki cząbru, suszonego
-
170 g wątróbki drobiowej
-
40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g soku z pomarańczy świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki żelatyny w proszku
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
145 mg
蛋白質
4 g
卡路里
335 kJ /
80 kcal
脂肪
6 g
纖維
0.1 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
1 g
更多相關食譜
PRZEPISY DLA DWOJGA
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Gremolata z parmezanem
5 分
Konfitura z czerwonej cebuli
40 分
Chutney z czerwonej cebuli
24小時
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20 分
Musztarda gruszkowa
30 分
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1小時 25 分
Sos z czerwonego wina
40 分
Sól sezamowa (gomasio)
20 分
Pasta z bakłażana
55 分
Pasta z pieczonego bakłażana
1小時 50 分
Pâté z wędzonego pstrąga
1小時 20 分
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1小時 40 分