難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego do dekoracji
- liście laurowe, suszone do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 47.6 kcal / 199.4 kJ
- 蛋白質
- 5.2 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 1.4 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Pasztet z kaczki z żurawiną
2小時 15 分
Pâté z wątróbek drobiowych z pistacjami
1小時 40 分
Tatar z łososia z imbirem
15 分
Pâté z wędzonego pstrąga
1小時 20 分
Pulpety z karpia w galarecie
4小時 10 分
Pasztet z dorsza
1小時 10 分
Paprykarz ze śledziem
1小時 30 分
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 分
Pasztet babci Uli
8小時 50 分
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2小時
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1小時 20 分
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1小時 25 分