Rychlý pšeničný kváskový chléb

5.0 4 評分

準備 14小時

總時間 45 分

870 gramů

食材

Rozkvas

30 gramů kvásku
160 gramů pšeničné mouky, hladké
160 gramů vody

Těsto a dokončení

140 gramů vody
70 gramů kostek ledu
300 gramů pšeničné mouky, hladké plus navíc na podsypání pracovní plochy a vysypání ošatky
50 gramů celozrnné pšeničné mouky
10 gramů soli (viz Tip)
1 polévková lžíce oleje na vymazání nádoby na kynutí

難易度

中等

營養價值每 870 gramů

鈉 3915.5 mg

蛋白質 52.5 g

卡路里 8270.1 kJ / 1976.6 kcal

脂肪 19.3 g

纖維 13.8 g

飽和脂肪 3.1 g

碳水化合物 388.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vůně čerstvě upečeného... 13 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Cuketovo-rajčatová polévka

40 分

Mrkvová pomazánka

15 分

Salát z bílého zelí, mrkve a jablka

5 分

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

55 分

Zeleninový krém

45 分

Bramborová krémová polévka se zeleninou

35 分

Krupicová kaše se strouhankovou posypkou

1小時 20 分

Pošírovaná vejce v Multifunkční silikonové formě Nester TM7

15 分

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

40 分

Čočkovo-dýňová polévka

1小時

Krémová polévka z červených paprik a rajčat

30 分

Pomazánka ze sušených rajčat

10 分