裝置與配件
Pâte à pizza au levain
準備 15 分
總時間 3小時 5 分
6 portions
食材
-
80 g de levain
-
210 g d'eau
-
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
-
de l'huile d'olive pour graisser
-
1 c. à café de sel
-
de la farine blanche pour fariner
-
de la farine blanche
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
405.3 mg
蛋白質
7.5 g
卡路里
980 kJ /
234.2 kcal
脂肪
1.3 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
47.1 g
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