Taboulé libanais (تبولة)

5.0 2 評分

準備 15 分

總時間 2小時 15 分

6 portions

食材

30 g de persil frais effeuillé
15 g de menthe poivrée effeuillée et un peu plus pour la garniture
10 g de coriandre, fraîche (非必選) effeuillée
500 g de tomates coupées en quatre, épépinées
250 g d'oignons en botte en morceaux (4-5 cm)
80 g de jus de citron
50 g de boulgour
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel
2 - 3 pincées de poivre noir, moulu selon les goûts

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 65 mg

蛋白質 3 g

卡路里 573 kJ / 137 kcal

脂肪 9 g

纖維 4 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 14 g

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