Pan de yema

無評分

準備 30 分

總時間 2小時 30 分

10 porciones

食材

Prefermento

160 g de agua
10 g de azúcar
100 g de harina de trigo
5 g de levadura seca

La masa

500 g de harina de trigo
100 g de azúcar
8 g de anís en semilla
1 huevos
4 yemas de huevo
35 g de mantequilla suave
35 g de manteca de cerdo suave
500 g de agua
10 g de jugo de limón

Formar los panes

de ajonjolí blanco y negro para decorar
clara de huevo para barnizar

難易度

中等

營養價值每 1 porción

鈉 16 mg

蛋白質 8.2 g

卡路里 1457.6 kJ / 348.4 kcal

脂肪 9.1 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 57.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Del horno a la ofrenda 15 食譜
墨西哥

您可能也會喜歡...

Magdalenas de grosellas y almendras

35 分

Tamales de chocolate

1小時 10 分

Galletas de harina de arroz y chocolate sin gluten

1小時 35 分

Pastel dulce de chocolate

1小時

Muffins de corazón

40 分

Bizcocho de galletas y chocolate

35 分

Muffins de triple chocolate

50 分

Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)

2小時 50 分

Pastas de almendra sin gluten

1小時

Pastel de fresas con chocolate

1小時 30 分

Tatin de pera

45 分

Soufflé de calabaza y canela

1小時 30 分

顯示全部

顯示全部