Gelato à la pistache salée

Gelato à la pistache salée

無評分

準備 15 分

總時間 26小時 30 分

6 portion

食材

240 g de pistache, non salée, décortiquée
180 g de sucre
½ - 1 c. à café sel selon les goûts
250 g lait entier
20 g fécule de maïs
250 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 328.2 mg

蛋白質 10.7 g

卡路里 2195.2 kJ / 524.7 kcal

脂肪 35.3 g

纖維 4.3 g

飽和脂肪 12.4 g

碳水化合物 46.6 g

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