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Gelato à la pistache salée

Gelato à la pistache salée
無評分
準備 15 分
總時間 26小時 30 分
6 portion
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食材

  • 240 g de pistache, non salée, décortiquée
  • 180 g de sucre
  • ½ - 1 c. à café sel selon les goûts
  • 250 g lait entier
  • 20 g fécule de maïs
  • 250 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 328.2 mg
蛋白質 10.7 g
卡路里 2195.2 kJ / 524.7 kcal
脂肪 35.3 g
纖維 4.3 g
飽和脂肪 12.4 g
碳水化合物 46.6 g

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