裝置與配件
Barres Klondike
準備 20 分
總時間 8小時 45 分
12 morceau
食材
Meringue suisse
-
170 g de sucre
-
6 blancs d'œufs
-
¼ c. à soupe de crème de tartre
-
¼ c. à thé sel
-
450 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses réfrigéré
-
½ c. à soupe extrait naturel de vanille
Enrobage chocolaté
-
350 g de chocolat noir 52% de cacao, en pépite350 g de chocolat au lait en pépite
-
150 g d'huile de noix de coco
難易度
中等
營養價值 每 1 morceau
鈉
119.8 mg
蛋白質
5.5 g
卡路里
1939.4 kJ /
463.5 kcal
脂肪
32.7 g
纖維
1.3 g
飽和脂肪
22 g
碳水化合物
38.5 g
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