Beginners Sourdough Loaf

Beginners Sourdough Loaf

5.0 4 評分

準備 15 分

總時間 4小時 20 分

12 portions

食材

bread flour plus extra for dusting
500 g
water
300 g
sourdough starter active (see tip)
150 g
fine sea salt
10 g
ice cubes
2 - 3

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 330.8 mg

蛋白質 5.5 g

卡路里 706 kJ / 168.7 kcal

脂肪 0.9 g

纖維 1.2 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 33.9 g

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