裝置與配件
Buñuelos de ricota y curd de limón
準備 20 分
總時間 1小時 10 分
24 unidades
食材
Curd de limón
-
60 g de zumo de limón
-
110 g de azúcar
-
80 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
-
2 huevos
Buñuelos de ricota
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 huevo
-
20 g de azúcar glas
-
150 g de harina de trigo
-
50 g de leche
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
150 g de queso ricota
-
300 - 400 g de aceite para freír
難易度
中等
營養價值 每 1 unidad
鈉
47.7 mg
蛋白質
2.4 g
卡路里
989 kJ /
236 kcal
脂肪
18.9 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
3.6 g
碳水化合物
15.1 g
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