Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 74 評分

準備 5 分

總時間 1小時 30 分

400 g

食材

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

難易度

簡單

營養價值每 100 g

蛋白質 1 g

卡路里 2136 kJ / 510 kcal

脂肪 28 g

纖維 0 g

碳水化合物 64 g

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