難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
g de azúcar
或 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- 營養價值
- 每 100 g
- 卡路里
- 510 kcal / 2136 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 28 g
- 碳水化合物
- 64 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Tarta bol de frutos rojos
1小時 20 分
Lemon curd (Espesar)
20 分
Crema pastelera (Espesar)
15 分
Caramelo líquido oscuro
35 分
Caramelos de toffee
2小時
Salsa de caramelo TM6
1小時 30 分
Helado de caramelo salado
14小時
Leche condensada
1小時 10 分
Salsa de caramelo al café
45 分
Toffees salados con almendra
1小時 45 分
Dulce de leche pastelero
3小時
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 分