Pancit Molo (Filipino Style Pork & Shrimp Wonton Soup)

無評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 portions

食材

Molo (wonton)

white onions quartered
150 g
raw shrimp, peeled, deveined
250 g
pork mince
300 g
sesame oil
1 tsp
egg
50 g
garlic powder
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
wonton wrappers
30 - 35
water for sealing wontons

Broth

water
1200 g
chicken stock paste, homemade
3 tsp
fish sauce
75 g
spring onions chopped
50 g
fried garlic
20 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 2278.2 mg

蛋白質 33.4 g

卡路里 2960.9 kJ / 707.7 kcal

脂肪 15.5 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 105.1 g

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