裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
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波本冰淇淋佐奶油焦糖醬
準備 40 分
總時間 10小時 50 分
6 人份
食材
奶油焦糖醬
-
玉米粉1 ½ 茶匙
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水60 克
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奶油 切塊30 克
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細砂糖30 克
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紅糖15 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)20 克
-
威士忌酒 (波本)½ 茶匙
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天然香草精¼ 茶匙
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鹽1 小撮
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檸檬汁¼ 茶匙
波本冰淇淋
-
細砂糖90 克
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蛋黃3 顆
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牛奶240 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30%)240 克
-
威士忌酒 (波本)20 克
-
天然香草精½ 大匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
2.6 g
卡路里
1365 kJ /
326 kcal
脂肪
19.3 g
纖維
0 g
碳水化合物
33.8 g
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