Helado de chongos zamoranos con queso cotija

5.0 2 評分

準備 20 分

總時間 24小時 20 分

10 porciones

食材

100 g de queso cotija
150 g de queso crema
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
4 yema de huevo
80 g azúcar
frutos rojos frescos para decorar

難易度

中等

營養價值每 10 porciones

鈉 2050.2 mg

蛋白質 41.6 g

卡路里 8585.8 kJ / 2052.1 kcal

脂肪 169.6 g

纖維 0 g

飽和脂肪 97.6 g

碳水化合物 97.7 g

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