裝置與配件
Sandwich faible en glucides au chou-fleur, au fromage de chèvre et au serrano
準備 20 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
800 g de bouquets de chou-fleur coupés en petits morceaux
-
1 c. à café de sel
-
½ bouquet de feuilles de persil frais
-
70 g de parmesan coupé en morceaux
-
3 œufs
-
2 pincées de sel
-
¾ c. à café de poivre blanc moulu
-
4 c. à café bombée de fromage de chèvre frais
-
8 tranches de jambon de Serrano
-
50 g de roquettes pour la garniture
-
1 figue fraîche coupée en fines tranches
-
50 g de pignons de pin grillés, pour saupoudrer
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1858.8 mg
蛋白質
27.3 g
卡路里
1483.7 kJ /
354.6 kcal
脂肪
21.6 g
纖維
5.4 g
飽和脂肪
6.7 g
碳水化合物
16.4 g
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