Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

無評分

準備 15 分

總時間 3小時

8 portion

食材

La pâte à pain

220 g d'eau
10 g de levure fraîche
300 g de farine de blé type 55
1 c. à café bombée de sel
de farine de blé type 55, pour le plan de travail

La garniture

4 gousses d'ail
4 brins de persil plat frais
60 g de beurre mou, coupé en morceaux
200 g de fromage de chèvre frais
½ c. à café de sel
½ c. à café poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de miel

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 559.2 mg

蛋白質 9.1 g

卡路里 1139.1 kJ / 272.3 kcal

脂肪 11.9 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 7.6 g

碳水化合物 32.2 g

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