Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

無評分

準備 40 分

總時間 4小時 50 分

12 morceau/part

食材

130 g d'eau
150 g de lait
18 g de levure fraîche émiettée
240 gramme de farine de blé T65, et un peu pour le façonnage
20 g de maïzena
130 g de sucre en poudre
3 pincées de sel
2 sachets de sucre vanillé
4 jaunes d'œufs
2 citrons jaunes non traités
90 g de beurre, salé ou non salé en morceaux
340 g myrtille
de farine de blé T65, pour le plan de travail

難易度

中等

營養價值每 1 morceau/part

鈉 48.7 mg

蛋白質 6.3 g

卡路里 1220.5 kJ / 291.7 kcal

脂肪 8.4 g

纖維 2.5 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 48.6 g

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