裝置與配件
Crème brûlée à la pistache
準備 5 分
總時間 3小時 20 分
4 portions
食材
-
45 g de sucre
-
25 g de fécule de maïs
-
160 g de lait d'avoine
-
50 g de crème de pistache
-
260 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
½ c. à café de vanille en poudre
-
¼ c. à café de sel
-
sucre pour la finition
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
194.7 mg
蛋白質
3.8 g
卡路里
1604 kJ /
383 kcal
脂肪
29.1 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
16.3 g
碳水化合物
27.9 g
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