Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 評分

準備 5 分

總時間 25 分

6 portions

食材

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 94.2 mg

蛋白質 4.1 g

卡路里 669.1 kJ / 159.9 kcal

脂肪 10.4 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 13.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Autour de l'oignon 7 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50 分

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1小時

Chapelure

10 分

Soupe aux légumes d'hiver

40 分

Haricots beurre en vinaigrette

40 分

Béchamel au fromage

25 分

Pâte à tartiner sans sucre ajouté

無評分

Sauce au fromage

20 分

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30 分

Sauce piquante

35 分

Purée mousseline

40 分

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 分