跳至主要內容 搜尋

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4.2 9 評分
準備 27 分
總時間 4小時 20 分
6 portions
免費註冊

食材

L'épaule d'agneau
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1800 g d'épaule d'agneau (avec ou sans os)
  • 2 oignons en quartiers
  • 10 gousses d'ail en chemise
  • 1 c. à soupe bombée de moutarde
  • 1 c. à soupe de miel
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 c. à soupe de zaatar
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 300 g de bouillon de légumes
La purée de pommes de terre et carottes au miel
  • 500 g d'eau
  • 700 g de carottes en morceaux et épluchées
  • 400 g de pommes de terre grenaille épluchées
  • 50 g de beurre
  • 1 c. à soupe de miel
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de noisettes
  • 1 grenade (非必選)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 924.3 mg
蛋白質 55.1 g
卡路里 4991.5 kJ / 1193 kcal
脂肪 91.9 g
纖維 6.8 g
飽和脂肪 38.6 g
碳水化合物 37.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Calendrier de l'Avent 2025 21 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Linguine aux moules, ail et brocoli

3.0(4)

55 分

Poulet frit coréen

4.8(96)

3小時 10 分

Rolls cacao et sauce au café

4.5(4)

2小時 45 分

Bouillon Tom Yam aux crevettes et citron vert, nouilles de riz

4.1(22)

30 分

Brochettes d'agneau et de légumes aux épices et à la menthe

4.0(2)

1小時 55 分

Sate Ayam

無評分

Ailes de poulet aux cinq épices

5.0(6)

45 分

Soupe de ravioli au bœuf

4.6(10)

30 分

Mayonnaise à l'ail

4.3(12)

10 分

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

4.2(42)

1小時 35 分

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

4.4(197)

35 分

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.7(76)

3小時 10 分