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Speltbrood
無評分
準備 20 分
總時間 12小時
16 sneetjes
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食材

  • bloem
    450 g
  • speltbloem
    300 g
  • verse gist (40 g)
    1 blokje
  • karnemelk
    500 g
  • water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
    30 g
  • zout naar smaak
    1 ½ - 2 tl
  • bloem om te bestuiven

難易度

中等

營養價值 每 1 sneetje

蛋白質 7 g
卡路里 793 kJ / 189 kcal
脂肪 1 g
纖維 2 g
碳水化合物 37 g

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