Speltbrood

無評分

準備 20 分

總時間 12小時

16 sneetjes

食材

bloem
450 g
speltbloem
300 g
verse gist (40 g)
1 blokje
karnemelk
500 g
water en een beetje extra water om over het deeg te strijken
30 g
zout naar smaak
1 ½ - 2 tl
bloem om te bestuiven

難易度

中等

營養價值每 1 sneetje

蛋白質 7 g

卡路里 793 kJ / 189 kcal

脂肪 1 g

纖維 2 g

碳水化合物 37 g

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