跳至主要內容 搜尋

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra
3.8 4 評分
準備 15 分
總時間 2小時 10 分
4 raciones
免費註冊

食材

  • 1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
  • 250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
  • 5 - 6 dientes de ajo pelados
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
  • 1 - 2 cucharadas de harina
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 clavo entero
  • 1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
  • 400 g de cerveza negra
  • 8 - 10 granos de pimienta negra
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 20 g de mantequilla en trozos

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 2315.6 mg
蛋白質 74.7 g
卡路里 3948 kJ / 943 kcal
脂肪 57.5 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 22.1 g
碳水化合物 23.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Navidad con sabor a hogar 24 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Ñoquis a la romana

2.3(3)

1小時 15 分

Corona de galletas de Navidad

4.7(17)

12小時

Polenta con boloñesa de pollo

4.5(41)

45 分

Revuelto con jamón y patatas (revuelto Gramajo)

3.5(6)

40 分

Hummus de zanahoria

4.4(90)

15 分

Yogur de vainilla en Varoma

4.8(76)

13小時 10 分

Pan de arroz y soja sin gluten

5.0(1)

3小時

Muffins de manzana

4.6(9)

40 分

Libritos de pan

5.0(4)

1小時 30 分

Focaccia art sin gluten

4.8(4)

1小時 45 分

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6(8)

1小時 40 分

Risotto con calabaza y roquefort

4.2(117)

45 分