Gedämpfte Chorizo-Brötchen

3.4 5 評分

準備 20 分

總時間 2小時

8 Stück

食材

Chorizo in Stücken (2-3 cm)
80 g
Milch
40 g
Zucker
20 g
Butter in Stücken
30 g
frische Hefe
5 g
Ei
1
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
160 g
Salz
½ TL
Wasser
500 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 285.7 mg

蛋白質 6.2 g

卡路里 711.3 kJ / 170 kcal

脂肪 8.1 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 3.8 g

碳水化合物 17.8 g

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