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Pollo sudado

Pollo sudado
4.5 13 評分
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
4 portions
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食材

  • 100 g de cebolla cabezona blanca en trozos
  • 300 g de tomate chonto en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva
  • 500 g de pollo sin hueso en trozos (5 cm)
  • 1 cucharadita de concentrado de caldo de pollo
  • 250 g de agua
  • 400 g de papa pastusa en cubos
    400 g de papa criolla, en cubos
  • 1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 764 mg
蛋白質 21.9 g
卡路里 1550 kJ / 371 kcal
脂肪 16.9 g
纖維 4.6 g
飽和脂肪 3.4 g
碳水化合物 30.4 g

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