Bâtonnets de légumes

3.6 14 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

20 pièces

食材

80 g de parmesan en morceaux (3 cm)
5 brins de persil frais
600 g d'eau
1 c. à café de sel
350 g de pommes de terre en cubes (3-4 cm)
50 g d'oignon en quartiers
1 gousse d'ail
100 g de carotte en rondelles (2 cm)
100 g de courgette en rondelles (2 cm)
25 g d'huile d'olive
2 œufs battus
60 g de farine
4 pincées de poivre moulu
¼ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
100 g de chapelure

難易度

簡單

營養價值每 1 pièce

鈉 223.5 mg

蛋白質 3.4 g

卡路里 583.4 kJ / 139.4 kcal

脂肪 10.6 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 1.6 g

碳水化合物 7.9 g

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