難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Bund Dill ohne Stiele
- 3 Schalotten
- 2 Knoblauchzehen
- 160 g Olivenöl
- 4 Wacholderbeeren
- 3 Prisen Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ TL Koriander
- ½ TL Salz
- ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 300 g Weißwein
- 800 g Möhren junge, kleine, geschält, je nach Größe geviertelt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 230 kcal / 962 kJ
- 蛋白質
- 1 g
- 脂肪
- 20 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Matjesfilets in Rotweinsud
12小時
Rote-Bete-Sülzchen mit Schmandsauce
6小時 15 分
Tomaten-Dukkha
55 分
Bruschetta mit Bohnen-Kapern-Creme
10 分
Matjes-Katersalat
55 分
Orangen-Curry-Dressing
10 分
Pumpernickel-Käse-Kugeln
15 分
Honig-Zwiebeln
1小時
Fenchelsalat
3小時 35 分
Möhren in Zitronenöl
45 分
Rote-Bete-Birnen-Salat
10 分
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 分