裝置與配件
Pain sans gluten riz et soja
準備 10 分
總時間 3小時 15 分
8 tranches
食材
-
420 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure fraîche
-
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
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50 g de farine de maïs
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100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
-
5 g de gomme de guar
-
2 c. à café bombée de sel
難易度
簡單
營養價值 每 1 tranche
蛋白質
7 g
卡路里
679 kJ /
163 kcal
脂肪
2.9 g
碳水化合物
23.6 g
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