Pain sans gluten riz et soja

3.0 2 評分

準備 10 分

總時間 3小時 15 分

8 tranches

食材

420 g d'eau et un peu pour la cuisson
10 g de levure fraîche
200 g de farine de riz (voir "Conseil(s)")
50 g de farine de maïs
100 g de farine de soja (voir "Conseil(s)")
5 g de gomme de guar
2 c. à café bombée de sel

難易度

簡單

營養價值每 1 tranche

蛋白質 7 g

卡路里 679 kJ / 163 kcal

脂肪 2.9 g

碳水化合物 23.6 g

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