Mousse au chocolat

無評分

準備 20 分

總時間 4小時

8 portions

食材

5 œufs séparés
1 pincée de sel
250 - 300 g de crème entière, froide
250 g de chocolat noir extrafin 50% de cacao en morceaux (2 cm)
80 g de beurre mou, en morceaux (3 cm)
40 g de sucre vanillé, maison

40 g de sucre
baies fraîches variées (非必選) pour garnir

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 96.3 mg

蛋白質 7.9 g

卡路里 1879.7 kJ / 449.3 kcal

脂肪 37.7 g

纖維 3.4 g

飽和脂肪 21.9 g

碳水化合物 20.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Cuisiner comme jamais. 203 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Tarte aux amandes

Tarte aux amandes

1小時 30 分

Soupe de goulasch

Soupe de goulasch

1小時 15 分

Vitello Tonnato express

Vitello Tonnato express

無評分

Muffins aux cerises et crumble croustillant

Muffins aux cerises et crumble croustillant

50 分

Petits flans au brocoli et aux lardons

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 分

Muesli énergisant

Muesli énergisant

25 分

Chutney de pêches au curry

Chutney de pêches au curry

無評分

Confiserie aux amandes

Confiserie aux amandes

20 分

Burger au four

Burger au four

無評分

Gratin de macaronis des Alpes

Gratin de macaronis des Alpes

1小時 15 分

Boulettes au trésor de légumes

Boulettes au trésor de légumes

20 分

Risotto aux bolets

Risotto aux bolets

45 分