難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de crème
- 250 g de lait
- 150 - 200 g de sucre, au goût
-
1
c. à café de sucre vanillé, maison
或 ½ c. à café d'extrait de vanille naturel - 12 g de gélatine, trempées dans l’eau froide et égouttées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1833 kJ / 438 kcal
- 蛋白質
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 39.7 g
- 脂肪
- 30.7 g
替代食譜
Risotto
30min
Mousse au jambon
10min
Mousse au thon
5min
Coulis de framboises
10min
Sauce hollandaise
15min
Mousse au thon
10min
Sauce béarnaise
20min
Mayonnaise à l'avocat
15min
Tranche de meringue façon crumble aux pommes
2h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Panna cotta au chocolat blanc et fruit de la passion
6h 40min
Bavarois aux 3 chocolats
4h