裝置與配件
Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie
準備 25 分
總時間 1小時
6 porții
食材
Somon crocant cu parmezan și legume
-
buchețele de broccoli300 g
-
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale200 g
-
ridichi de lună jumătăți200 g
-
sare5 prize
-
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume20 g
-
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)6 felii
-
parmezan bucăți (2 cm)40 g
-
mărar proaspăt5 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
lămâie doar coaja, fără partea albă1
-
unt la temperatura camerei, bucăți50 g
-
piper măcinat2 prize
-
file de somon proaspăt, fără piele1200 g
-
muștar4 linguri
Sos cremos de lămâie
-
ceapă jumătăți50 g
-
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece130 g
-
vin alb50 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă50 g
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
smântână120 g
難易度
中等
營養價值 每 1 porție
蛋白質
49.7 g
卡路里
3956.1 kJ /
945.5 kcal
脂肪
71.8 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
24.4 g
您可能也會喜歡...
Spaghete cu crevete și sos de piper
30 分
Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”
8小時 25 分
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45 分
Sandwich cu somon și coleslaw
15 分
Salată coleslaw
10 分
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 分
Pudră de ciuperci
無評分
Muștar dulce de caise
無評分
Martini cald cu caramel și mirodenii
無評分
Supă cu dovleac Kabocha, ghimbir și curry
50 分
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
2小時 20 分
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2小時 40 分