裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
火腿鸡豆花
準備 20 分
總時間 45 分
2 人份
食材
-
鸡胸肉 ，切块100 克
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蛋清2 颗
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冰水30 克
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盐1 小撮
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玉米淀粉10 克
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水500 克
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金华火腿 ，洗净切薄片15 克
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胡萝卜 ，切成菱形薄片15 克
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小白菜 ，详见要诀3 - 4 颗
營養價值 每 1 人份
卡路里
138.8 kcal /
580.6 kJ
蛋白質
16.5 g
脂肪
5.6 g
碳水化合物
5 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
1.6 g
鈉
379.7 mg
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