
裝置與配件
Piza de abóbora e maçã
準備 35 分
總時間 1小時
4 doses
食材
Massa de piza
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grão de trigo150 g
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água200 g
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fermento de padeiro fresco20 g
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açúcar1 c. chá de
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farinha tipo 65250 g
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azeite25 g
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sal1 c. chá de
Cobertura
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cebola roxa cortada em rodelas70 g
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abóbora-manteiga cortada em fatias finas (5 mm aprox.)300 g
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fiambre em cubos100 g
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azeite20 g
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sal½ c. chá de
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alecrim seco, picado½ c. chá de
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queijo Gruyère cortado em pedaços150 g
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maçã s/ casca, cortada em quartos150 g
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crème-fraîche200 g
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cebolinho picado5 g
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pimenta1 pitada de
營養價值 每 1 dose
卡路里
821.7 kcal /
3438 kJ
蛋白質
30.9 g
脂肪
37.5 g
碳水化合物
94.2 g
纖維
10.7 g
飽和脂肪
15.4 g
鈉
1460.9 mg