裝置與配件
Quiche lorraine individuelle
準備 15 分
總時間 2小時
8 portions
食材
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400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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200 g de beurre demi-sel en morceaux, et un peu pour les moules
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2 pincées de sel
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80 g d'eau
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100 g d'oignon
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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400 g de lardons
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300 g de crème liquide 30-40% m.g.
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4 œufs
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du sel
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du poivre moulu
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160 g de feta en morceaux
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4 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
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100 g de gruyère râpé
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
859.4 mg
蛋白質
22.9 g
卡路里
3686.2 kJ /
881 kcal
脂肪
69 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
35 g
碳水化合物
42.2 g
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