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桂花冰火湯圓
無評分
準備 10 分
總時間 1小時
10 顆
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食材

芝麻湯圓
  • 黑芝麻
    50 克
  • 冰糖
    30 克
  • 奶油 室溫軟化
    25 克
  • 糯米粉
    180 克
  • 水 (詳見要訣)
    135 克
煮湯圓
  • 水
    1400 克
剉冰
  • 冰塊
    400 克
  • 桂花蜜 依照個人口味調整

難易度

進階

營養價值 每 1 顆

鈉 1.4 mg
蛋白質 2.1 g
卡路里 551.4 kJ / 131.8 kcal
脂肪 4.8 g
纖維 1.1 g
飽和脂肪 1.7 g
碳水化合物 20.2 g

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